why we use delegate Func<T>

Question

why we use delegate Func<T> there...
using System;

class Test

{

   static void Main()

   {

      Func<string> func = GetGreeting; // no parameters but returns a string

      Console.WriteLine(func());

      Console.ReadKey();

   }

   static string GetGreeting()

   {

      return "Hello Jitendra :)";

   }

}