Reduce stock quantity

Question

Hello Team, Please i want stock quantity to reduce by sales quantity, kindly help

public bool AddOrder(OrderViewModel objOrderViewModel)
        {
            tblOrder objOrder = new tblOrder();
            objOrder.CustomerId = objOrderViewModel.CustomerId;
            objOrder.FinalTotal = objOrderViewModel.FinalTotal;
            objOrder.OrderDate = DateTime.Now.ToString("dd-MM-yyyy HH:mm:ss");
            objOrder.OrderNumber = string.Format("{0:ddmmmyyyyhhmmss }", DateTime.Now);
            objOrder.PaymentTypeId = objOrderViewModel.PaymentTypeId;
            objRestaurantDBEntities.tblOrders.Add(objOrder);
            objRestaurantDBEntities.SaveChanges();
            int OderId = objOrder.OderId;

            foreach (var item in objOrderViewModel.ListofOrderDetailViewModel)
            {
                tblOrderDetail objOrderDetails = new tblOrderDetail();
                objOrderDetails.OderId = OderId;
                objOrderDetails.Discount = item.Discount;
                objOrderDetails.ItemId = item.ItemId;
                objOrderDetails.Total = item.Total;
                objOrderDetails.UnitPrice = item.UnitPrice;
                objOrderDetails.Quantity = item.Quantity;
                objRestaurantDBEntities.tblOrderDetails.Add(objOrderDetails);
                objRestaurantDBEntities.SaveChanges();

                tblQuantity objtblQuantity = new tblQuantity();
                objtblQuantity.ItemId = item.ItemId;
                objtblQuantity.Quantity = objtblQuantity.Quantity - NewQuantity;               
                objRestaurantDBEntities.tblQuantity.Add(objtblQuantity );
                objRestaurantDBEntities.SaveChanges();
            }
            return true;
        }